مع موسم الشم علينا ، ننظر إلى خمسة أطعمة ستساعد في حماية جسمك من الحشرات
الثوم
أظهرت التجارب السريرية أن الثوم يتمتع بقدرات وقائية خاصة ، حتى أنه يبدو أنه يقتل الطفيليات في بعض الاختبارات.
جزء مما يعطي هذا النبات المنتفخ الرائع بونغه المميز هو أكثر من 100 مركب كبريتي في كل فص. كما أنها تعطي الثوم القوة للقضاء على البكتيريا والعدوى.
في الواقع ، تم استخدامه لمنع الغرغرينا في كلتا الحربين العالميتين. خصائصه المضادة للتفسخ فعالة بشكل خاص عند سحقها أو تقطيعها ، ومن الأفضل تناولها نيئة - فقط لا تتوقع أن تتعفن بعد ذلك.
مقزز جدا؟ جرب أقراص Holland & Barrett Odorless Garlic بدلاً من ذلك (12.59 جنيهًا إسترلينيًا مقابل 240 ، hollandandbarrett.com).
زبدة الفول
على الرغم من أن جميع الفاصوليا مصدر جيد للألياف القابلة للذوبان ، فإن تلك الموجودة في مجموعة الزبدة تحتوي على ما يصل إلى 3.5 مرات أكثر من المواد البقولية الأخرى.
عندما تهضم الألياف القابلة للذوبان فإنها تأخذ جودة لزجة. والنتيجة هي أن الدخلاء غير المرغوب فيهم - الجراثيم ، على سبيل المثال - يلتصقون به ، ويتم مرافقتهم عبر جسمك وطردهم من الجهاز الهضمي.
دراسة أمريكية ترى أن الألياف القابلة للذوبان تعمل أيضًا على تبريد الاستجابة الالتهابية ، مما يساعد الجهاز المناعي على العمل بكفاءة ، مع توفير بكتيريا جيدة لأمعائك.
لا تعجبهم؟ تتوفر أنواع أخرى من الفاصوليا ، بينما تحتوي ثمار الحمضيات أيضًا على الكثير من الألياف القابلة للذوبان.
جوز برازيلي
هل تعلم أن الأشجار الأمازونية التي تحمل الجوز البرازيلي يمكن أن تعيش حتى 500 عام؟
لا نعدك بأنك ستصل إلى هذا الحد إذا أكلت هذه الأطعمة ولكنك بالتأكيد ستعطي جسمك دفعة.
كما ترى ، تعد البرازيل مصدرًا جيدًا للسيلينيوم - وهو معدن أساسي بخصائص قوية مضادة للأكسدة تمنع تلف الخلايا ، بينما تعمل أيضًا على تنشيط الإنزيمات التي تجعل نظام المناعة لديك يعمل بشكل إيجابي.
لن تحتاج إلى قضم بصوت عالي أيضًا - سيقدم اثنان فقط في اليوم ما يكفي من السيلينيوم للقيام بالمهمة.
هل لديك نفور أو حساسية من المكسرات؟ يمكنك أيضًا الحصول على علاج السيلينيوم اليومي من التونة ذات الزعانف الصفراء أو السبانخ أو البيض.
الفطر
مما لا يثير الدهشة ، أن بنية خلايا الفطريات تشبه إلى حد كبير تلك الموجودة في البكتيريا المسببة للأمراض ، مما يعني أنه في كل مرة تأكل فيها عيش الغراب ، فإنك تمنح جهاز المناعة لديك المكافئ العسكري لتمرين ألعاب الحرب.
ستصبح خلاياك المناعية بارعة في التعرف على البكتيريا السيئة الحقيقية ومنحها ضربة جيدة.
كان يُعتقد أن الأنواع الغريبة مثل shiitakes هي الأفضل لهذا ، ولكن اتضح أن فطر الزر المتواضع يمكن أن يعزز بشكل كبير صفوف الخلايا القاتلة الطبيعية (NK) في جهازك المناعي.
لا يمكن أن يقف "shroom"؟ جرب فيتامين د من هولندا وباريت Maitake Mushroom فيتامين د (6.99 جنيه إسترليني مقابل 30 كبسولة).
جزر
هذه العجائب البرتقالية الصغيرة مليئة بالبيتا كاروتين ، وهو صبغة يحولها الجسم إلى فيتامين أ - الفيتامين الذي حددته العديد من الدراسات الحديثة على أنه المكون الرئيسي في تكوين مناعة عالية الأداء والحفاظ عليها. النظام
في الواقع ، الجزر جيد جدًا في إمدادك به لدرجة أن جزرة واحدة فقط (100 جرام) يمكن أن توفر لك أكثر من 100٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به من فيتامين أ.
ليس من الصعب معرفة سبب إدراجها في قائمة رفقاء العشاء الخارقين. لا تحب؟ الشمام والفلفل الأحمر والقرع والبطاطا الحلوة كلها غنية بالبيتا كاروتين أيضًا.
