عزز قوة الدواسة من خلال اختيارنا لوصفات عصير طبيعية وصحية مناسبة لركوب الدراجات
العصائر مفيدة لك ، أليس كذلك؟ حسنًا ، لا ، ليس طوال الوقت. يعتمد الأمر على ما بداخلها: إذا وضعت المزيج الخاطئ من المكونات فيها ، فقد تكون ضارة جدًا بالنسبة لك.
بعض عصائر الفاكهة على وجه الخصوص ، على الرغم من بيعها لنا غالبًا كخيار صحي للغاية ، إلا أنها مليئة بالسكر.
وعندما نقول مكتظة ، فإننا نعني ذلك. اكتشفت إحدى الدراسات التي أجريت عام 2014 على 50 منتجًا تم بيعها في محلات السوبر ماركت والمقاهي ومنافذ بيع الأطعمة أن أكثر من نصفها يحتوي على ما لا يقل عن ستة ملاعق صغيرة من السكر (30 جرامًا) ، بينما يحتوي بعضها على ما يصل إلى 24 (120 جرامًا) في مشروب واحد.
لم تكن هذه السكريات مضافة بالضرورة. تجرد عصائر وعصائر الفاكهة معظم ألياف الفاكهة - اللب المتبقي الذي غالبًا ما تراه مهملاً في نهاية العملية.
الكثير من السكر
ما يتبقى لك هو مشروب مركز يحتفظ بكامل السكر تقريبًا من جميع الفواكه المستخدمة. وبينما تعتبر الفاكهة صحية ، يمكنك أن تشرب عصيرًا مكونًا من نصف دزينة من البرتقال ، على سبيل المثال.
ولن تأكل بسرعة كيسًا مليئًا بهذه الأشياء ، أليس كذلك؟ حسنًا ، ربما ستفعل لكننا لا ننصح بذلك
فهل هذا يعني أنه يجب عليك التخلص من الخلاط تمامًا؟
بالطبع لا. ولكن هناك طرق بسيطة يمكنك التأكد من استخدامها لتحسين صحتك وليس إعاقتها.
الفاكهة الصحيحة
أولاً ، فكر في الفاكهة التي تستخدمها. أضف ثمرتي موز إلى الإجراءات ، على سبيل المثال ، وستضيف 30 جرامًا من السكر - وهو ما يكفي من الكمية اليومية الموصى بها.
لذا ، ابحث عن الفواكه منخفضة السكر مثل التوت الشتوي الموسمي بدلاً من ذلك.
أيضًا ابتعد عن إضافة الزبادي كامل الدسم لأسباب واضحة. إذا كنت ترغب في الحصول على هذا الملمس الناعم المهم للغاية ، فجرّب نصف ثمرة أفوكادو بدلاً من ذلك.
لن تحصل على سماكة زلقة فحسب ، بل ستحصل أيضًا على جرعة صحية من الدهون الأساسية والبوتاسيوم في هذه العملية - وهي أخبار جيدة لقلبك وضغط الدم.
في الواقع ، عند التفكير في ما يجب أن تضعه في عصيرك ، فإن التحول إلى اللون الأخضر سيمنحك الخيار الأكثر صحة.
اللفت والسبانخ
قد يبدو الأمر غير جذاب ، لكن إضافة الخضار الورقية ذات اللون الأخضر الداكن مثل اللفت والسبانخ إلى العصير الخاص بك فكرة رائعة: فهي تحتوي على نسبة أقل من السكريات ومليئة بمضادات الأكسدة التي تساعد على تطهير الجسم من السموم.
أخيرًا ، ابحث عن السكريات التي تتسلل من مصادر أخرى. تأكد من أن أي سائل تستخدمه غير محلى. حليب اللوز أو حليب جوز الهند ، على سبيل المثال ، يجب أن يكون من نوع السكر غير المضاف.
بدلاً من ذلك ، حاول استخدام الشاي الأخضر غير المحلى أو الماء العادي فقط. وإذا كنت تضيف مسحوق البروتين إلى المزيج ، تأكد مرة أخرى من أنه لا يحتوي على مواد تحلية صناعية.
مع وضع كل ذلك في الاعتبار ، انقر للوصول إلى الصفحة التالية للحصول على ست وصفات عصير فائق الصحة ستعمل على تشغيل نظامك للحصول على أداء أفضل في السرج خلال أشهر الطقس البارد …
ست وصفات عصير لتجربتها
مكافحة الالتهاب
المكونات
أضف جميع المكونات إلى الخلاط ، مع إضافة ماء جوز الهند إلى الخلاط لمدة 35 ثانية.
الرحلات الطويلة يمكن أن تتسبب في تآكل العضلات والمفاصل ، خاصة عندما يكون الطقس بارداً.
هذا غالبًا ما يؤدي إلى التهاب مما يساعد على تهدئته هذه الوصفة - بسبب اللفت والكركم.
واحد قبل التمرين
المكونات
اغسلي وقشر البنجر والتفاح والجزر. أضف جميع المكونات إلى الخلاط الخاص بك. قم بتعبئة ماء جوز الهند كما هو مطلوب وقاتل.
جذر الشمندر في هذا يجعله مثاليًا لتحسين التمرين حيث تظهر الدراسات أنه يساعد على تعزيز القدرة على التحمل من خلال تقليل كمية الأكسجين التي تحتاجها عضلاتك لأداء لفترة أطول.
مزيل السموم
المكونات
اغسل أوراق السبانخ واللفت ، قشر وقطّع الأفوكادو إلى مكعبات وأضفها إلى الخلاط مع العنب والقشر.
اشحن ماء جوز الهند واخلط.
يوفر الأفوكادو نسيجًا ولكنه يساعد أيضًا في تحرير الخصائص الغذائية الكاملة للكرنب والسبانخ لتحسين امتصاص مضادات الأكسدة.
المعزز للطاقة
المكونات
القهوة المستخدمة في هذه الوصفة ستحتاج إلى تخميرها مسبقًا وتبريدها.
بمجرد حصولك على هذا ، أضفه إلى الخلاط مع المكونات الأخرى ، وقم بتعبئة حليب اللوز واخلطه حتى يصبح ناعمًا.
بتات الكاكاو عبارة عن شوكولاتة نقية وغير محلاة (Yay!). إنها غنية بالمغنيسيوم والحديد ومضادات الأكسدة ، بالإضافة إلى القهوة ، توفر دفعة صحية تشبه الحلوى!
واحد بعد التمرين
المكونات
الكفير هو مشروب حليب حلو المذاق ولطيف على أحشائك ويمكن العثور عليه في المتاجر الكبرى مثل Co-Op و Sainsbury’s and Boots (راجع Bio-tifuldairy.com).
عند إضافته إلى المكونات الأخرى هنا ، مثل بروتين الصويا (hollandandbarrett.com ، 19 جنيهًا إسترلينيًا مقابل 908 جرامًا) ، سيساعد عضلاتك على التعافي بسرعة أكبر من يوم صعب في السرج.
المؤيد
المكونات
قشر الثمار وقطّعها إلى مكعبات ، أضف التوت والبذور والقشر. قم بتعبئة حليب الأرز واخلط.
رئيس طهاة فريق Team Sky ، سورين كريستيانسن ، يستخدم حليب الأرز في عصائره لأنه ألطف على القناة الهضمية من عصير البقر ، مما يساعد على تهدئة بطون ما قبل السباق ، مع تقديم مزيج رائع من البروتينات والفيتامينات والدهون الصحية.
وإذا كانت جيدة بما يكفي لفريق Sky…
